在长寿农村有一种“神奇”的树，据说90%的长寿人都不知道，它能做一种美味！

在长寿农村有一种神奇的树，它的树叶能做豆腐，人称“观音豆腐”，你吃过吗？湖湖今天就来给大家分享一种神奇的豆腐，它的外表很漂亮是墨绿色的，在民间被称为“观音豆腐”。

这种豆腐是用一种叫斑鸠树的叶子做成的，也算是一种神奇的树了。我说斑鸠树可能很多人都没有听过，如果说臭牡丹的话，可能很多人都是知道的。

现在这种观音豆腐已经不常见了，只有一些农家人会做，也有一些景区会出售这种特色小吃观音豆腐，不过价格通常都很贵！虽然这种观音豆腐被叫做豆腐，但是吃到嘴里更像我们平常吃的凉粉，而且有一股微微的清香味道，配上酱汁，味道据说特别好吃，在大别山脚下有很多这种斑鸠树，当地的农家人很喜欢做这种豆腐，你们吃过“观音豆腐”吗？