长寿古镇这家新开业的火锅店，热辣香气能飘一条街。
【幺妹探店第三十四期】想到重庆美味的火锅口水就哗啦哗啦的往外流今天幺妹刚好就去探一探古镇这家新开业的
-香坝里老火锅-
（地址：长寿古镇金科世界城大门对面）
-幺妹第一探：锅底-香坝里老火锅遵循重庆锅底的三大铁律重牛油+重辣度+重口味精选天然的20+种香料加持下熬煮出来的锅底颜色红艳，香气四溢光闻着味儿都能感觉到辣气窜鼻
地道重庆口味儿火锅，怎么吃都吃不腻香坝里老火锅锅底只用一次并且料十足，端上来满满一锅
-幺妹第二探：油碟、调料-锅火锅的味道七分靠锅底三分还要靠油碟蒜泥配上葱花100%是契合
油碟搭配蒜泥再裹着麻辣食材一起入口再搭配合自己口味的调料那才是美味
-幺妹第三探：特色菜品-终于等到香坝里老火锅的诱人菜品了这些特色的店内美食光看颜值就忍不住打一百分
-屠场鲜毛肚-吃毛肚的时候，锅底已经沸腾开来国际惯例七上八下涮一道就好
进口就是嘎嘣嘎嘣的咀嚼声吃的就是一口毛肚的爽脆感
-特色嫩牛肉-牛肉厚度均匀，师傅精湛的刀工成就了这一口好吃的嫩牛肉，码料也很入味在锅里久煮不滑汤，入口爽滑~一口一片，简直是肉食主义者的福音
-双椒牛舌-这份菜品十分考验刀工需要将牛舌切成接近透明的薄片薄如蝉翼最佳牛舌嚼起来嚼劲十足还带着点脆脆的感觉，好似脆骨一般幺妹我一个人就能把这盘牛舌解决完~
-生抠鸭肠-新鲜的生抠鸭肠，嘎嘣脆有没有跟小编一样，鸭肠是必点菜的~在锅里涮几下就可以吃了味道简直巴适得板
-鲜猪黄喉-无肉不欢的吃货，怎能没有一份肉感饱满的猪喉精选猪鲜喉管，经清水洗涮除腥后入冰水浸泡将猪喉特有的软糯口感完美保存梳子背花刀工艺的改造使猪喉糍糯的质地在口中得到充分的展现
-签签牛大肚-牛大肚真是惊艳的一道美食吃起来像是肉与肉相比又多了一分劲道的享受而且光看着胃就沉沦了
-自制卤肠头-吃火锅涮卤肥头可是美味得难以自拔太香啦！太香啦！口口生香为了保证香嫩的口感全部用的肠头的前10厘米多一厘米都不要！你吃过吗
-幺妹第四探：店内环境-古色古香的装修风格好似一秒穿越回老重庆的感觉木式的餐桌、长长的板凳为空间添足了古朴与素雅的气质
-幺妹第五探：热情服务-我们在外面用餐，总有这几样选择一要味道好、二要店内环境舒适、三要服务态度好好巧不巧，香坝里老火锅这三样占齐了店内的服务员热情附有亲和力快来认识一下他们吧
香坝里老火锅12月5日开店试营业！更多美食进店品尝！更多福利进店体验！赶快拨打下方电话预定吧！
地址：长寿古镇金科世界城大门对面电话：1398397194015310336833
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菜品看起不错啊
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