论吃水煮鱼+火锅，花样和口味我就服美丽泽京这家

今日长寿-幺妹

【幺妹探点第六十一期】

气温骤降，有没有觉得肉膘不够用

来来来，小编带你来贴膘

一条鱼、一口锅、三五好友

火锅绝佳模式开启

-陈记年年有渔-

探店开场

探访商家：陈记年年有渔

地址：长寿美丽泽京4号门旁

电话：15025377208

幺妹第一探：爆满人气

年年有渔是一家

专门吃鱼的火锅店

口味多、种类多

一到饭点店内人声鼎沸，座无虚席

主厨师傅一直没有歇息

一锅锅美味的鱼火锅从他手中诞生

每位顾客吃得安逸又巴适

幺妹探店第二探：现点现杀、美味共存

健硕的美蛙

幺妹第一次见到活的美蛙

肥肥的身材、优良的体格

一把它们放出来，满厨房跑

莽实的胖头花鲢

花鲢游在水里看着还苗条纤细

拥有优美的腰身

可师傅一把它捞起来

这也胖的太真实了吧

颜值担当黄辣丁

以为美蛙调皮就算了

放任自由的黄辣丁也不安分

扭着腰身就要“跃龙门”

托起一条比两只手掌还长

美丽的花纹简直就是店内的颜值担当

威武霸气的虎纹蛙

听听这名字就知道来者有多霸气

一身虎纹印在身上

跳跃的动作行云流水

如果再长大几分

幺妹怕是都不敢靠近了

店内每一个品种都是现点现杀

不缺斤少两也不会滥竽充数

把原汁原味的美味献给顾客

这就是年年有渔一直秉承的原则

幺妹探店第三探：美味鱼火锅，起锅

一道鱼火锅就要经历三道工序

首先就是煮鱼

等鱼煮熟以后倒进锅内

然后点火煮高汤，这汤不仅是原汁原味的鱼汤

还加了店家秘制的汤底中和

熬开以后哗啦倒进盛鱼片的锅内

香味已经四溢了

看到这里还没完呢

师傅先在鱼肉上撒上香料

再烧开一定量的热油

趁着热油还没反应过来的劲儿

兹拉一声全部倒进鱼锅内

成品出来啦

△

酸菜鱼

△

麻辣鱼

△

美蛙鱼半成品

师傅速度太快，客人在外急不可耐

所以幺妹没有照完整

但是大家看看满满一锅鱼

是不是已经流口水了

老板说了，他们做的是品质也是服务

一锅鱼下来人均不过30多块

就能吃得舒舒服服

实在太划算了

还有冬天绝对搭配

羊肉汤锅等你来品尝

幺妹第四探：助力搭配

吃鱼怎么少了料碗

别慌，服务员早就为你准备好了

统一口味不合你心意

没事

还有十三种佐料等你来添加

再搭配原味汤底

那滋味幺妹品尝后已经欲罢不能了

吃油腻了，没关系

老板自家摘采的血橙

你一坐下服务员就切好端上来了

幺妹反正厚着脸皮吃了两盘

解油又解腻

甜的不过瘾还想吃点爽口酸菜

那好办，万能的服务员

盛好后给你端上桌

苦荞茶孩子不爱喝

没关系，老板豪气

指定饮料免费喝

觉得凉肚子服务员马上为你加热

大哥们劳累工作一天

来口酿制的糯谷酒等白酒

一天的寒气都驱散了

实在是爽

幺妹第五探：店内环境

正宗的重庆鱼火锅

小编已经吃得乐不思蜀了

不知道你想不想来试试呢

赶快到店体验吧

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