春节期间，长寿一本土特产上“热门”

春节期间，味道咸鲜，麻爽可口，吃起来绵韧耐嚼的本地特产---血豆腐，在市场市场上销售持续火爆，成为市民餐桌和走亲访友的必备品之一。

昨天（2月13日）上午，记者在怀达食品有限公司看到，车间内，工人师傅们正在忙碌制作美味的血豆腐。该企业负责人介绍，血豆腐凭借它味道咸鲜，麻爽可口，回味浓郁的独特口味，深受广大市民**，从春节前一个月开始，血豆腐就进入了生产的旺季。

  据介绍，每年外出的市民大多都会把家乡的土特产血豆腐带去北京、上海、武汉等地送给外地的朋友，血豆腐的销售旺季将持续到本月底。近年来，血豆腐除了跳跃在长寿人的餐桌上外，也是外销的一大特产，每年的销量持续上涨。