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说说最近霸屏我朋友圈的野菜，最后一个我觉得又贵又臭...

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长寿妹
  • TA的每日心情
    开心
    2016-4-17 13:39

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    [LV.5]常住居民I

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    论坛元老

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    发表于 2020-3-9 14:49:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国重庆
    在我们长寿人的春天里
    它一定是从吃“野菜”开始的
    所以最近的朋友圈
    常常被这几种野菜霸屏

    野菜霸主迎春天
    <折耳根>

    嫩芽才露尖尖角
    田坎早已撬松垮
    这种看似树根一样的野菜
    对于钟爱他的人而言
    简直是百吃不厌

    105313ewykrdl9kdukei9h.jpg

    洗干净，配上麻辣作料
    猪肉再贵又如何
    不如折耳根下饭多！

    105313uufs266u2xk33qif.jpg


    杂草丛生醉春烟
    <火葱儿>

    **藏匿于野草丛生
    迎风而起，飘飘摇摇
    连根拔起，冲鼻又霸道

    105314s61keve1hjkikbw4.jpg

    把它切成小段跟胡豆炒在一起
    那缭绕的香气！
    可以说没得几个长寿人跑得脱！

    105314xrq8ugz366qo6hhq.jpg


    乡间田野飞满天
    <蒲公英>

    “小学篱笆旁的蒲公英”
    “是记忆里有味道的风景”
    看来周杰伦也深知
    它真的是一种飞在乡野间的美味呀~

    105314ndnhgk7uqhueylkl.jpg

    虽然排骨有点贵，但是！
    再贵也要称一斤跟蒲公英“煨”
    因为老年人说的
    吃了蒲公英不得“长米米”

    105315z2y6ncu8f67aa71c.jpg

    未等清明做糕团
    <清明菜>


    “更煎药苗挑野菜”
    “山家不必远庖厨”
    下地走两步，漫山遍野
    这淡黄香青，实属春季美味

    105315mzldtfvf5prbvria.jpg

    把它揉入米粉中做成“粑粑”
    吃起来又绵又香糯
    听说《本草纲目》中
    还有它的食药记载

    105315ld2mjymoxdcx87xc.jpg


    臭中带香贵出天
    <椿芽>

    高傲的长在树的最尖尖
    可以说是野菜中的贵族了
    听说它刚上市时
    价格不会低于30元/斤
    （只要风头一过，身价暴跌）

    105315nz7ec5o7zw7ooomr.jpg

    长寿人最爱用它炒鸭蛋
    至于吃起来味道如何嘛...
    所谓闻香识货
    小编交给那些吃起来觉得香的人来评价

    105316j2r9giizdrr6kfrz.jpg

    乡间生活皆向往
    挖野菜时“莫猖狂”
    特殊时期温馨提示
    如果你没得农村老家要回
    还是不要乱串

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    离别

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    发表于 2020-3-9 14:51:14 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
    我拿折耳根跟你换肉麻
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    左手牵着你

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    发表于 2020-3-9 14:54:40 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
    香椿可不可以炒鸡蛋？
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    牛兰娜

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    发表于 2020-3-9 16:31:51 | 显示全部楼层 来自 中国重庆
    野蒜苗好吃
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